أعلن فريق بحث دولي أن اتباع النظام الغذائي المتوسطي الغني بالخضراوات والتوت والمكسرات وزيت الزيتون قد يبطئ شيخوخة الدماغ. ووفق التقرير الذي جرى رصده عبر متابعة امتدت لأكثر من عقد، اتبع المشاركون كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه والمكسرات والأسماك والبقوليات والدواجن مع تقليل اللحوم الحمراء والدهون غير الصحية والحلويات. وأوضح الباحثون أن الأثر ظهر عبر […]
