Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) tarafından yayımlanan güncel gıda israfı raporu kapsamında Türkiye atık yönetimi süreçleri alarm veriyor. İnsanların son kullanma tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi ayrımlarını bilmemesi büyük kayıplar yaratıyor. Uzmanlar, israfı önleme yöntemleri arayanlar için porsiyon küçültmeyi ve tok karnına market alışverişi yapmayı öneriyor.
