TÜİK’in mayıs ayı verilerine göre tavuk eti üretimindeki düşüş, beyaz et sektörünü yeniden gündeme taşıdı. Verileri değerlendiren Tarım Yazarı Gazi Kutlu, üretimin aylık yüzde 14,4, yıllık yüzde 16,3 gerilediğine dikkat çekerek, “Eğer sektör fiyat artışı yapılmadığı için üretimi frenliyorsa, bindiği dalı kesiyor demektir” dedi. Kutlu, kişi başına tavuk eti tüketiminin de 28,5 kilogramdan 28 kilograma düştüğünü belirterek, “Bu inatlaşma gidişatı hiç hayra alamet değil” ifadelerini kullandı.
