هدر الطعام في شهر رمضان .. العادات الغذائية تزاحم الواجبات الدينية

يُلاحَظ خلال شهر رمضان ارتفاعٌ واضح في معدلات هدر الطعام، حيث تنتهي كميات مهمة من محتويات الموائد الرمضانية في سلات النفايات، سواء بسبب تحضير وجبات غذائية تفوق الحاجة الفعلية أو بسبب عدم حفظ الفائض منها بالشكل الذي يسمح باستهلاكها في الوجبة الغذائية الموالية. ومن هنا، يُثار نقاش حول هدر الطعام في رمضان من منظور صحي […]

The post هدر الطعام في شهر رمضان .. العادات الغذائية تزاحم الواجبات الدينية appeared first on Hespress - هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.