Doğada kendiliğinden yetişiyor, bu mevsimde toplanıyor! Tezgahlarda yerini alıyor: Sofraların vazgeçilmez sağlık deposu
karar.com
منذ يوم
Doğal ortamda yetişen ve baharın gelişiyle toplanan kenger bitkisi, Diyarbakır mutfağında geleneksel lezzetlere dönüşüyor. Dicle Üniversitesi öğrencileri ve bölgedeki kadınlar, bu şifalı bitkiyi hem sofralara hem de fuarlara taşıyor.
