ماذا يحدث إذا أضفت قشر الموز إلى طعامك؟.. دراسة حديثة تجيب

صحيفة المرصد: كشفت دراسة نشرت بمجلة "فود ساينس تكنولوجيا"، أن سلق قشر الموز وتجفيفه وطحنه إلى دقيق، يمكن أن يستخدم كمكون في صناعة المخبوزات، ليضاهي بل ويتفوق أح...