Anadolu’nun kadim lezzetlerinden biri olarak biliniyor, sadece damakları değil geçmişiyle gönülleri de fethediyor. Bin yıllık geçmişe sahip bu eşsiz yemek, Kapadokya’nın kara fırınlarında saatler süren bir emekle hazırlanıyor ve lezzeti için insanlar kilometrelerce yol kat ediyor.