حليب الإبل أيضا مادة أولية في صناعة الأجبان الفرنسية
Azzaman
منذ 9 ساعات
Feignies (فرنسا) (أ ف ب) – في شمال فرنسا، يُنتج جوليان جوب حليب الإبل وجبنها ويبيعهما، ومع أنه في ذلك يشذّ عن السائد، إلاّ أن الطلب عليهما آخذ في التزايد، وخصوصا أن للإبل مزايا بيئية.
ترعى الأبقار في بساتين بلدة …