توصيات غذائية لإعداد «اللانش بوكس» للطلبة6

alkhaleej.ae
منذ 3 ساعات
حدّدت مؤسسة الإمارات للخدمات الصحية 6 توصيات أساسية لحقيبة الطعام المدرسية، لضمان حصول الطلبة على وجبات متوازنة تدعم النمو والصحة العامة وتعزّز من قدرتهم على التركيز والتحصيل الدراسي. تركز هذه التوصيات على ضرورة أن تحتوي الحقيبة على النشويات الغنية بالألياف باعتبارها مصدر الطاقة الأول، إضافة إلى الخضراوات أو السلطة ومصدراً للبروتين، سواء من اللحوم أو الأسماك أو الدجاج، أو من المصادر النباتية مثل العدس والفول، إلى جانب حصة يومية من الفاكهة، مع التأكيد على تنويع الخيارات الغذائية بشكل يومي لتفادي التكرار وضمان حصول الطفل على مختلف العناصر الأساسية. كما حددت التوصيات قائمة الأطعمة الممنوع جلبها