Bursa’nın Keles ilçesine bağlı Kocakovacık Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, Uludağ ormanlarından toplanan çam kozalaklarını pekmeze dönüştürerek aile bütçelerine katkı sağlıyor. ORKÖY projesi kapsamında desteklenen 23 kadın, eşlerinin topladığı kozalakları kazanlarda kaynatıp şişeleyerek satışa sunuyor. Yüzde 20’si hibe, kalan kısmı faizsiz olmak üzere sağlanan destekle üretime başlayan kadınlar, kozalak pekmezini köy pazarlarında ve internet üzerinden tüketiciyle buluşturuyor. Bu yıl ilk kez üretime başlayan kadınlar, ilerleyen dönemde üretim miktarını artırmayı hedefliyor.
