تطرح هذه الوصفة طريقة جديدة لمقلوبة القرنبيط على طريقة الشيف شربينى وتعرضها قناة سفرة كخيار مبتكر لإثراء المائدة العائلية. تعتمد الوصفة على مكونات أساسية تشمل زهرات القرنبيط الصغيرة وباذنجان مقطع ولحم مسلوق وأرز إضافي مع مرقة سلق اللحمة. كما تتضمن التوابل والورق لورا والحبهان واللومي والقرفة والزعتر وملح وفلفل لإضفاء نكهة متكاملة. تُبرز هذه النسخة […]
